Kaviar vom Sibirischen Stör

Das helle Aroma des Kaviars vom Sibirischen Stör kombiniert mit seiner zarten Textur ist nur ein kleiner Teil seiner Vorteile. Diese Delikatesse zeichnet sich durch ihr mittelgroßes Korn mit einem Durchmesser von etwa 1,5 bis 2 mm und einer reichen Farbe von dunkelgrau bis schwarz aus, wodurch sie einen angenehmen visuellen Eindruck hinterlässt. Doch der wichtigste Vorteil dieser Sorte ist ihr erstaunlicher Geschmack. Leicht gesalzener Kaviar, nur 35 Gramm pro kg. Unzweifelhaft unser Verkaufsschlager. Der Sibirische Stör (Acipenser baerii) ist eine der Arten der Störfamilie. Das Gewicht eines ausgewachsenen Fisches liegt zwischen 20-25 kg.

• Product name: Kaviar vom Sibirischen Stör, Aquakultur
• Ingriedients: Störrogen , Salz, Konservierungsstoff: Borax
• Processed Fish / Fishing area: Stör (Acipenser baerii) / Aquakultur
• Shelf life: Mindestens haltbar ca. 5 Monate, bei Lagerung von 0°bis +4°C, ab Versand garantiert 3 Monate
• Storage: NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK bei 0 bis +4 °C AUFBEWAHREN UND INNERHALB VON 2-3 TAGEN VERZEHREN
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1093 kJ / 235 kcal
• Fat: 13,0 g
• Saturated fatty acids: 8,9 g
• Carbohydrate: 2,6 g
• Sugar: 0,0 g
• Protein: 26,8 g
• Salt: 3,5 g

Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein