Störkaviar AMUR PRINCESSE, 50g

AMUR PRINCESSE ist das neue Juwel unserer Kaviar-Kollektion.

AMUR PRINCESSE entsteht aus der Kreuzung des seltenen Amur-Störs mit dem weiter verbreiteten Siberischen Stör. Diese besondere Delikatesse vereint die besten Eigenschaften beider edlen Arten: die vollmundig-cremige Tiefe des Amur-Stör-Kaviars und die feinen nussigen Nuancen des Siberischen Störs.

Die großen Körner von Amur Princesse begeistern mit ihrer seidigen Textur und einem edlen bernstein-grafitfarbenen Schimmer. Der Geschmack entfaltet sich sanft und vielschichtig: cremige Noten verbinden sich harmonisch mit feinen Anklängen frischer Nüsse und einem eleganten, lang anhaltenden Finish. Ein ausdrucksstarker und zugleich außergewöhnlich ausgewogener Kaviar für echte Genießer.

Amur Princesse ist moderne Klassik für besondere Genussmomente und ein Geschmackserlebnis, zu dem man immer wieder zurückkehren möchte.

Servierempfehlung:

• auf Blinis mit leichtem Crème fraîche;

• mit warmem Brioche und hochwertiger Butter;

• auf feinen Scheiben junger Kartoffeln;

• begleitet von Blanc-de-Blancs-Champagner oder eisgekühltem Premium-Wodka.

Servieren Sie den Kaviar gut gekühlt und verwenden Sie einen Perlmutt- oder Knochenlöffel, um die Reinheit seines Geschmacks zu bewahren.

• Product name: Sturgeon Caviar AMUR PRINCESSE, Dose, 100g
• Ingriedients: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Borax
• Processed Fish / Fishing area: Sturgeon(Acipenser schrenckii/acipenser baerii) / Aquakultur
• Shelf life: Minimum shelf life approx. 5 months, when stored from 0°to +4°C, guaranteed 3 months from dispatch
• Storage: AFTER OPENING STORE IN THE REFRIGERATOR at 0 to +4 ° C AND USE WITHIN 2-3 DAYS
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH Bahnhofstr. 77 15827 Dahlewitz, Deutschland

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1184 kJ / 283 kcal
• Fat: 19,1g
• Saturated fatty acids: 5,1 g
• Carbohydrate: 1,0 g
• Sugar: 0,0 g
• Protein: 27,6 g
• Salt: 3,5 g

Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein