3 Kaviar Delikatessen, 3 x 30g

Das helle Aroma des Kaviars vom Sibirischen Stör kombiniert mit seiner zarten Textur ist nur ein kleiner Teil seiner Vorteile. Diese Delikatesse zeichnet sich durch ihr mittelgroßes Korn mit einem Durchmesser von etwa 1,5 bis 2 mm und einer reichen Farbe von dunkelgrau bis schwarz aus, wodurch sie einen angenehmen visuellen Eindruck hinterlässt. Doch der wichtigste Vorteil dieser Sorte ist ihr erstaunlicher Geschmack. Leicht gesalzener Kaviar, nur 35 Gramm pro kg. Unzweifelhaft unser Verkaufsschlager. Der Sibirische Stör (Acipenser baerii) ist eine der Arten der Störfamilie. Das Gewicht eines ausgewachsenen Fisches liegt zwischen 20-25 kg.

Osietra-Kaviar ist eine der teuersten und begehrtesten Delikatessen der Welt, ein Zeichen für erlesenen Geschmack und ein wahrhaft exklusives Produkt. Die Farbe seiner Eier variiert von dunkelbraun bis grauschwarz mit einem goldenen Schimmer. Diese Kaviarsorte zeichnet sich durch einen markanten nussigen Geschmack und ein reiches Aroma aus. Die Korngröße reicht von 1,5 mm bis 2,00 mm.

Bitte werfen Sie einen Blick auf unsere Angebote!

Besonders großkörniger und zart schaliger Amur Royal Störkaviar hat einen vollmundigen und ausgewogenen Geschmack, der Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert. Jede seiner Perlen ist von einer schönen dunklen Schicht umhüllt und hat einen majestätischen Durchmesser von drei bis vier Millimetern. Dies stellt den Amur Royal auf eine Stufe mit dem begehrten Beluga-Kaviar. Seine charakteristische dunkelbernsteinfarbene Farbe und sein dezentes Aroma sind ebenfalls ein Zeichen seiner besonderen Noblesse.

Amur Royal Kaviar ist das Ergebnis der Kreuzung von Kaluga (lat. Huso dauricus) mit Amurstör (lat. Acipenser schrenckii). Es handelt sich um ein einzigartiges Produkt, das eine attraktiv gepreiste Alternative zu den begrenzten Vorräten an Beluga bietet. Kaviar wird sowohl als eigenständiges Vorspeisen serviert, als auch auf Crackern, Croutons oder mit Pfannkuchen. Bei der Planung von Cocktailpartys in europäischen Ländern wird pro Gast eine Unze Kaviar berechnet - das entspricht etwa 30 Gramm des Produkts.

Kaviar wird in einer Glas- oder Porzellanschale mit einem Löffel aus dem gleichen Material oder Perlmutt serviert. Gekühlter Kaviar schmeckt am besten, daher wird die Kaviarschale auf Eis gestellt. Ob als Geschenk oder zum Genießen mit Freunden - Amur Royal Störkaviar ist für alle Kaviarlleiebhaber geeignet.