BELUGA Kaviar, 50g

Der Beluga (lat. Huso huso) ist der größte Fisch der Stör-Familie. In alten Zeiten fingen Fischer Fische von bis zu fünf Metern Länge und einem Gewicht von 1000 kg. Das Kaviar-Nest wog bis zu 200 kg. Solche Giganten sind in der Aquakultur selten anzutreffen. 100 kg schwere Exemplare sind die Regel. Beluga-Weibchen laichen zum ersten Mal im Alter von 15-20 Jahren, daher ist sein Kaviar der seltenste und teuerste.

• Product name: BELUGA Kaviar, Aquakultur
• Ingriedients: Störrogen, Salz, Konservierungsstoff: Borax
• Processed Fish / Fishing area: Stör (Huso Huso) / Aquakultur
• Shelf life: Mindestens haltbar ca. 5 Monate, bei Lagerung von 0°bis +4°C, ab Versand garantiert 3 Monate
• Storage: NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK bei 0 bis +4 °C AUFBEWAHREN UND INNERHALB VON 2-3 TAGEN VERZEHREN
• Manufacturer: Lemberg Lebensmittel GmbH Germaniastr. 29 12099 Berlin, Deutschland

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1141 kJ / 273 kcal
• Fat: 18,6 g
• Saturated fatty acids: 4,6 g
• Carbohydrate: 2,2 g
• Sugar: 0,0 g
• Protein: 24,4 g
• Salt: 3,5 g

Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein