Speisekarte
CHATKA Königskrabbenfleisch – Ein Klassiker der feinen Küche
Zartes Fleisch, eine dezente Süße und eine feine Meeresnote: Königskrabbenfleisch verleiht Vorspeisen und warmen Gerichten eine besondere Note. CHATKA, eine Traditionsmarke seit 1923, bringt diese klassische Delikatesse servierfertig auf Ihren Tisch.
Von Hand verarbeitet, lässt sich Königskrabbenfleisch auf vielfältige Weise genießen – pur, als eleganter Auftakt eines festlichen Menüs oder als erlesene Zutat in Ihren Lieblingsgerichten. Einfach abtropfen lassen und nach Belieben servieren.
Serviervorschläge
Pur und klassisch: Mit einigen Tropfen Zitronensaft, etwas frisch gemahlenem Pfeffer, Mayonnaise und einem knusprigen Baguette servieren.
Als Krabbencocktail: Auf knackigen Salatblättern mit einer milden Cocktailsauce anrichten – ideal als festliche Vorspeise.
Frisch und leicht: Mit Avocado, Gurke und einem feinen Zitronendressing kombinieren.
Auf Toast oder Canapés: Auf geröstetem Brot mit etwas Crème fraîche und Schnittlauch servieren. Ein kleiner Löffel Kaviar sorgt für eine besonders elegante Note.
Zu Pasta oder Risotto: Am Ende der Garzeit vorsichtig unterheben und kurz erwärmen, damit die zarte Textur erhalten bleibt.
Bitte beachten: Dieses Produkt wird von Hand verarbeitet und kann Knorpelstücke enthalten.
| Energie | 437 Kj/103 Kcal |
|---|---|
| Fett | 1,08g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 1,2g |
| davon Zucker | 0,4g |
| Eiweiß | 25,9g |
| Salz | 0,8g |