Dorschrogen, heißgeräuchert, geschnitten, 170g

Heißgeräucherter Dorschrogen – eine Delikatesse aus dem Meer

Der heißgeräucherte Dorschrogen ist eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber von Fischdelikatessen. Dieses exklusive Produkt vereint den pikanten Geschmack des Dorschrogens mit den intensiven Aromen des Räucherns. Die Herstellung von heißgeräuchertem Dorschrogen ist ein traditionsreiches Handwerk, dabei wird das zarte Produkt wird über Buchenholzspänen sanft geräuchert. Dieser Prozess verleiht dem Rogen seinen charakteristischen rauchigen Geschmack und seine goldene Farbe.

Der heißgeräucherte Dorschrogen zeichnet sich durch seine zarte Textur aus, die auf der Zunge zerschmilzt. Sein Aroma ist eine harmonische Mischung aus dem milden Fischgeschmack und den reichen, dezent holzigen Noten des Räucherns. Dies macht ihn zu einer beliebten Zutat in der gehobenen Küche, sei es als Vorspeise, in Pasta-Gerichten oder als besondere Garnierung für Canapés.

Neben seinem großartigen Geschmack hat heißgeräucherter Dorschrogen auch den Vorteil, dass er reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen ist, die für eine gesunde Ernährung unerlässlich sind. Diese gesunden Nährstoffe machen ihn zu einer attraktiven Option für ernährungsbewusste Genießer.

• Product name: Dorschrogen, heiß geräuchert, geschnitten, 170g
• Ingriedients: Dorschrogen, Salz, Rauch
• Processed Fish / Fishing area: Nordostatlantik / Norwegische See
• Shelf life: Haltbarkeit: 5 Tage ab Versand bei 0 bis +4 Grad
• Storage: Gekühlt lagern bei +2 bis +7 °C. NACH DEM ÖFFNEN IM KÜHLSCHRANK LAGERN UND BALD VERBRAUCHEN
• Manufacturer: Lemberg Fisch GmbH Lindenstraße 15 03226 Vetschau OT Raddusch

Nutrition facts per 100g

• Energy: 1184 kJ / 280 kcal
• Fat: 3,27 g
• Saturated fatty acids: 1,35 g
• Carbohydrate: 4,7 g
• Sugar: 0,5 g
• Protein: 57,83 g
• Salt: 8,99 g

Fisch Ja
Weizenmehl (Gluten) Nein
Krebstiere Nein
Eier Nein
Erdnüsse Nein
Soja Nein
Milch Nein
Schalenfrüchte Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesamsamen Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Lupine Nein
Weichtiere Nein