Speisekarte
Kalt geräuchertes Störfilet ist ein Gourmetprodukt, hergestellt aus großen Stören. Der sogenannte „Königsfisch“ wird in unserem Betrieb nach einem alten russischen Rezept zubereitet. Die Verarbeitung trägt dazu bei, alle wertvollen Inhaltsstoffe im fertigen Produkt zu bewahren. Der Balyk hat eine zarte, aber feste Konsistenz, einen angenehm würzigen Geschmack und Duft und ist eine exquisite kalte Vorspeise für die festliche Tafel.
Nutrition facts per 100g